バリ島スミニャック レストラン、カフェ「プラナレストラン」

プラナレストランは、プラナスパの敷地1階にある心地よいレストラン。
朝食からディナータイムまで営業時間も長く、アジアン、インドネシアン、ウェスタン料理ということでサラダ、スープ、軽食、デザートなどが揃っています。 ザヴィラスにお泊りのゲストは、これらのメニューをヴィラでとることもできます。
表のクンティ通りからだと、プラナスパやヴィラゲスト専用カフェっぽくて敷地に入りづらそうな感じですが、中に入れば、まったりできる空間なので、ちょっと軽くランチや休憩にもよいでしょう。 ソファ席に1台自由に使ってもいいノートパソコンが置いてありますので、ふと調べたいことがあればチェックするのに便利です。（但し英語入力）
今回私がいただいたのは「ルンダン」。パダン料理やさんで見かける牛肉ものメニュー。ルンダンは牛肉をココナッツミルクで煮込んだものです。 ローカル料理だともちろんローカル（バリ）肉だけど、ここはインターナショナルレストラン。 オージービーフかなとも思ってしまいましたが、やっぱりローカル肉だった。煮込んでいて味がしみているのだけれど、ローカル肉硬いっす。。必死に歯で引きちぎって食べておりました。 でもそれがルンダン、って気がします。
後マグロのマリネも少し味見させていただきまして、こっちはもう一品という時にぴったりのさっぱり味でした。 凝縮させて盛り付けてあるけれど、結構量があるのでシェアするとよいでしょう。

テンダーロインビーフ”ルンダン”（ライスと野菜つき）67000ルピア
ツナセビチェ（マグロのマリネをパームシュガーチリドレッシングで）35000ルピア
ハンバーガー（トマト、オニオン、ピクルスなどの入ったビーフバーガー）55000ルピア
スパゲッティ（ナポリターノ、トマトソース、ボロネーゼ、カルボナーラマリナラ、アラビアータから選択、麺もフェトチーネ、ペンネも選べる）79500ルピア+21％税サ

（飲食日：2010年6月）