バリ島スミニャック レストラン、カフェ「タウムレストラン」

スミニャック界隈でホテル周りやらをしていてランチを食べ損ない、夕方お腹ぺこぺこで、セントラタウムホテル内のダイニングでいいや！とホテル視察前に腹ごしらえ。
セントラタウムホテルは新しいホテル（2年目くらい？）でプールサイドに面したダイニングとなっております。
セントラタウムはタイ資本のホテルチェーンだけに、インターナショナル、インドネシア以外にタイ料理も。
メニューの名前や料金をメモ書きしておいたのになくしちゃいました。
確か食べたのは、ツナステーキとパスタ。パスタだけだと物足りないかなと、前菜欄からチョイスしたツナサラダ？ツナステーキ。結構でかかった。 この量は前菜というよりメインのレベルの量ではないか。食べ応えあって、パスタが食べれるか心配になったほど。ちょっと赤みを残して、サンバルムンタ（生赤たまねぎのサンバル）が乗っていて、 ツナとサンバルムンタのピリカラがめちゃくちゃ相性よくってあうあう。美味しかったです。お勧めの一品。
パスタは確かメニューは麺で選択、ソースを選ぶ形になっていたかな。 フォトチーネで選択。そして、トマトソースにしたのがこの写真。こちらも無難な味で美味しくいただけました。粉チーズもてんこ盛りかけまして。
後写真右のアボガドサラダもお勧めだそうです。
やっぱりプールそばでダイニングってなんだか気持ちがいいですね！

（飲食日：2013年5月）