バリ島ウブド レストラン、カフェ「ボレロ」

ウブドのデウィシタ通りに元アマヌサでシェフをしていた人が、アジアン創作料理カフェをオープンしました。
盛り付けがおしゃれ、という評判を聞き、行ってみたいと思い、来店。 （この場所って、10年位前トゥトゥマックがあった場所。賃貸契約が終了するたびにお店が変わっていて、現在ボレロに。末永くやってほしいです。）
で、店内はアンティークっぽい雰囲気で、壁のフォトが古きよき時代？のバリのモノクロ写真。鶏をもったおじいちゃんの写真とか女性がサロン一枚で上半身裸ものとか。 大きな写真で女性の胸が丸見えだけど、その女性が笑顔でなく、ふとしたしぐさなので、やらしさはなくアートな感じ。 （昔の女性はこれが普通だから、写真撮られても平気だったのかなあ、なんて想像したりしてました）まるで、バリ絵画のデザイン画になっているような構図の写真ばかりです。
これらの絵画写真よくバリの絵画店で見かけますよね。とはいえ、ファミリーで利用するには、家族間ちょっと気になるかもしれないカフェです。

アヒル肉の春巻きと鶏肉とかぼちゃのカレーを。
春巻きは、2切れのうち1切れカットしてあってアヒル肉、オニオン、ガーリック、ニンジン、レッドチリ、ビーフンがびっちり入ってて、綺麗に隙間なく巻いてありました。 皮がぱりぱりで、中身も具沢山で美味しかった。サワーチリディップ、シトラスソースで頂きます。 このソースははっきりしない感じだったけれど、（個人的に日本人なので普通に辛子醤油がいいけど）。 添えられたパイナップルときゅうりも以外に合う！さすが名店でシェフしていただけあるなと。お勧め一品です。
鶏肉とかぼちゃのカレーはレッドカレーと書いてあるけれど、マイルドで全然辛くないのです。 カレーというより、白黄色ライスと鶏肉、かぼちゃにカレーソースがかかってる感じ。 上に千切りニンジンがたっぷり乗ってて見えにくいけれど、鶏肉とかぼちゃがかなりいっぱい入ってました。
この雰囲気のカフェでこのくらいの値段なら結構良心的ではないでしょうか。お勧めカフェにいれておきます！

ダックスプリングロール 24000ルピア
アヤムラブカレーメラー 45000ルピア
アイスカプチーノ 19000ルピア
+15％税サ＝101200ルピア

（飲食日：2013年4月）